Se tem uma coisa que adoro fazer é explorar lugares novos em São Paulo, e recentemente, entre uma reunião e outra, tive a experiência de tomar um café no Ça-va Café. E como diz o ditado, “dica boa é dica compartilhada”, então não posso deixar de compartilhar essa experiência com vocês.
Localizada na movimentada Faria Lima, o Ça-va Café faz parte do império gastronômico do renomado chef Erick Jacquin, o mesmo que nos presenteou com o delicioso Petit Gateau em 1996 e desde então, tornou-se uma referência na gastronomia não só do Brasil, mas do mundo todo.
O ambiente é pequeno, porém, extremamente aconchegante. Bom atendimento, e você pode desfrutar de uma vista privilegiada para um dos pontos turísticos mais tradicionais de São Paulo, a própria Faria Lima.
A primeira coisa que chama a atenção é a beleza dos macarons. Com uma variedade de sabores, eles são verdadeiras obras de arte com suas cores vibrantes e recheios irresistíveis. O de frutas vermelhas é uma explosão de sabor, com um toque de amarguinho que o torna ainda mais delicioso.
No entanto, o grande destaque da minha visita foi o Pain Au Chocolat. Posso afirmar com toda certeza que foi um dos melhores que já provei. Ele é incrivelmente crocante por fora e delicado por dentro, com o recheio na medida certa. Uma verdadeira perdição para os amantes de chocolate e Croissant.
Além das opções de café e doces, o Ça-va Café também oferece algumas opções de pratos e saladas no cardápio, tornando-o um local versátil para uma refeição completa ou apenas um lanchinho rápido.
E agora, um dos pontos mais importantes: os preços. O Macaron sai por apenas R$4,50, o Pain Au Chocolat por R$9,00, e um cafézinho para acompanhar custa R$8,50. Vale a pena ter essa experiência.
Se você estiver pela região da Faria Lima, não deixe de visitar o Ça-va Café e experimentar o Pain Au Chocolat. Depois me conta o que achou, tenho certeza de que você vai gostar.
Endereço: Ça-va Café – Av. Brigadeiro Faria Lima, 4.055 – Itaim Bibi, São Paulo
Horário de Funcionamento:
- Segunda a sábado: 7h às 19h
- Domingo: 8h às 17h
OBS: Confira antes os preços e horários de funcionamento, podem haver alterações após essa publicação.
